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此等小插曲,王守哲并没有太放在心上,而是将话题转到了正题上:“对了,二哥,你的鱼档中活鱼的价值最高吧?”
“是的,除了灵鱼之外,便是一些上等的活鱼价值最高。鲈类、鳡类、鳜类、鲌类、鲥类、鲚类这些都是以鲜嫩著称,颇受世家富商等喜欢,唯一要求就是鲜活。”王守义皱眉说道,“六叔捕渔船队上有活水舱,从活水舱上岸后,需要用专用马车连夜送至长宁卫城,而我们也需要在最短的时间内送到买家手中。哪怕用时极短,也会出现很多差错,十成中会有六七成死掉,死掉后就价值跌去一半只能当作鲜鱼卖。”
王守哲略作思量后说:“如此说来,运输过程的成本,以及活鱼的致死率是两个关键。解决这两个问题,即便渔获产量不增加,一年也能额外赚取不少。”
他之所以在家族各产业中奔波视察
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